2007年11月26日

IHクッキングヒーター活用レシピ・其の壱

「新三田セントパーク」は、オール電化住宅です。
オール電化とは何ぞや・・・・・?
読んで字の如く、マンション内にガス設備は全く入っておらず、キッチンや給湯などの
生活エネルギーを全て電気でまかなう賢いライフスタイルのことです。

「でも、オール電化は電気代が高そう…。」
「IHは火力が物足りないって聞いたけど、大丈夫?」

まだまだそんな疑問を持つ方も多いのでは?
そんな疑問にお答えできるのは、「電気・ガス併用住宅」から「オール電化住宅」へSwitchした
体験者の生の声です。

はい、カミングアウト。
実はワタクシ、実生活でもオール電化住宅に住む電化っ子であります。
まァ、難しい説明は各々パンフレットを見て頂くとして(汗ッ)、ここでは日々の生活で感じる
電化生活に関してお伝えしていこうと思います。

あわよくば、シリーズ化を目論むこのテーマ。
まず手始めとして、IHクッキングヒーターで調理したある日の我が家のメニューを
紹介したいと思います。

『牛すじ丼・温玉添え』


すじ肉をトロットロになるまで煮込む、THE・関西人大好きメニュー。
ガス火だと煮詰まる心配しながら、ガッツリ張り付いて見張っておかないといけませんよね~。
でもIHだとそんな手間は無用。
超トロ火でタイマー設定して、あとは他の家事をするもヨシ、コタツでうたた寝するもヨシ、
ナンでもありです。

Time is money
IHクッキングヒーターとは、限られた時間を有効に使う手助けをしてくれる
賢いヤツなのであります。

毎週日曜日、マンションギャラリーではIHクッキングヒーターの実演調理を行っています。
是非とも、実際に見て振れてIHの良さを体感してみてください。

<安栖>